Прескочи към информацията за продукта
Manuel d'Analyses alimentaires et d'epertises usuelles (27170326183100) - Raoul Lecoo
€26,00
Manuel d'Analyses alimentaires et d'epertises usuelles (27170326183100) — Raoul Lecoo е мануал за анализи на храни и обичайни експертизи, предлаган от Антикварен магазин - Флимаркет.
- Автор: Raoul Lecoo
- Заглавие: Manuel d'Analyses alimentaires et d'epertises usuelles
- Артикулен номер: 27170326183100
- Тип на продукта: Манул за анализи на храни и експертизи
- Доставчик: Антикварен магазин - Флимаркет
Този мануал служи като специализиран справочник за методи и термини в областта на хранителните анализи и стандартните експертизи. Той е ценен за библиотеки, колекции на антикварни книги и изследователи, които търсят първичен източник на знания за предшестващи практики в хранителната индустрия. Съдържа дефиниции и пояснения, които помагат при тълкуването на термини и подходи, свързани с оценка и идентифициране на храни според традиционните критерии.