Индикация патогенных бактерий в молоке и молоюных продуктах (132314) - В. М. Карташова

Индикация патогенных бактерий в молоке и молоюных продуктах (132314) - В. М. Карташова е издание, представено от Антикварен магазин - Флимаркет, насочено към темата за откриване на патогенни бактерии в млечни продукти. Това текст е полезен за колекционери, изследователи и студенти, интересуващи се от хранителна безопасност и микробиология.

• Каталожен номер: 132314
• Заглавие: Индикация патогенных бактерий в молоке и молоюных продуктах
• Автор: В. М. Карташова
• Поставчик: Антикварен магазин - Флимаркет

Този текст предлага насоки и контекст за темата на откриването на опасни бактерии в млечни продукти и може да послужи като референция за исторически и академични проучвания по хранителна безопасност и микробиология. Подходящ е за читатели, които търсят конкретна информация и историческо виждане върху контрола на микробиологичните рискове в млечния сектор.