Хранение и переработка плодов и овощей (17999471) - Н. В. Сабуров, М. В. Антонов
€26,57
Прескочи към информацията за продукта
Хранение и переработка плодов и овощей (17999471) - Н. В. Сабуров, М. В. Антонов
€26,57
Книгата „Хранение и переработка плодов и овощей” описва подходи към съхранението и преработката на плодове и зеленчуци. Автори са Н. В. Сабуров и М. В. Антонов. Това антикварно издание може да заинтересува колекционери на антична литература, както и изследователи и любители на традиционните техники.
- Автори: Н. В. Сабуров; М. В. Антонов
- Заглавие: Хранение и переработка плодов и овощей
- Идентификационен номер: 17999471
- Тип на продукта: Антикварна книга
- Продавач: Антикварен магазин - Флимаркет
Този том може да послужи като справка за историята на методите за съхранение и преработка на плодове и зеленчуци и е подходящ за колекционери на антикварна литература и за хора, търсещи контекстуална информация по темата.