Копривщица (330408261803) - —

Копривщицата е традиционен продукт от прясно подбрана и бавно изсушена стържеща коприва, съхранил естествената структура и минералния профил на листата без индустриална термообработка или химически добавки.

• Избор на суровина: Съдържа само зряло листо, разделено внимателно от стъблата, което осигурява равна консистенция и премахва груби и непотърсени растителни остатъци.
• Начин на подготовка: Излага се на естествено проветриво сушене при пряма слънчева светлина, което концентрира хлорофила и защитава листовите фрагменти от прекомерна чупливост.
• Приложение: Подходяща за самостоятелно приготвяне на билкови настойки, комбиниране със сухи подправки и съхранение като базов градински запас.
• Режим на съхранение: Препоръчва се пазенето в плътно затворен съд на стайна температура, далеч от влага и пряка светлина, за да се предотврати загуба на аромат и да се избегне конденз.

Продуктът удовлетворява търсенето на необработени растителни суровини, които не са подложени на принудително сушене на високи температури или mechanically фино смилане. Когато се настоява според традиционните пропорции, той освобождава естествените танини и фитонутриенти, които се абсорбират равномерно във водата, без нужда от стабилизатори. Уплътнената му структура и контролирана влажност гарантират предвидим срок на годност в домакински условия, запазвайки оригиналния цвят и характерния вкус на чистата трева.